紅茶要冷水煮還是開(kāi)水煮 煮紅茶用冷水還是熱水
2023-05-21 20:47:03
來(lái)源：伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)
(資料圖片)
1、用冷水煮紅茶。水煮紅茶的時(shí)候一定要用冷水
2、但在這里需要注意的是煮茶葉和我們平時(shí)沖泡茶葉是完全不同的概念，一般煮茶葉是將茶葉放入到冷水當(dāng)中之后小火慢慢將水的溫度升高，并且讓茶葉在升高溫度的期間充分的具有延展性，這樣茶葉的口感和湯色會(huì)達(dá)到一個(gè)比較好的狀態(tài)。如果我們將茶葉放入到熱水當(dāng)中，就不算是煮茶了，反而算是沖泡茶葉。
3、其實(shí)煮茶和沖泡茶葉并沒(méi)有什么太大的區(qū)別，如果平時(shí)時(shí)間比較充裕的話，更推薦煮茶，這樣煮出來(lái)的茶葉口感會(huì)更好一些。
標(biāo)簽：
